ตีแผ่รสชาติแห่งความนิยม ความหลัง และราคาตลาดของหนึ่งในซอสอันเป็นหัวใจของอาหารจานเด็ดอย่าง 'เย็นตาโฟ' หากเอ่ยถึงก๋วยเตี๋ยวสีแดงสดใส...